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Riposto capitale del gusto: domani si apre “Eccellenza – Festival dei sapori mediterranei”

RIPOSTO – È tutto pronto a Riposto per il taglio del nastro che domani, giovedì 22 luglio, alle ore 18, darà ufficialmente il via alla prima edizione di “Eccellenza – Festival dei sapori mediterranei”, manifestazione che, fino a domenica 25 luglio, trasformerà il comune marinaro in una vera e propria capitale del gusto.

Presenzieranno all’inaugurazione sul Lungomare Edoardo Pantano (nell’area parcheggio adiacente al SAR-Sant’Antonio Resort) il sindaco e l’assessore al Turismo del Comune di Riposto, Enzo Caragliano e Carmelo D’Urso, e gli organizzatori, Francesco Chittari, noto e apprezzato operatore del settore catanese, e Salvo Leotta e Davide Palermo, imprenditori dell’area ionico etnea.

L’evento è organizzato in sinergia con l’associazione BeerSicilia e l’azienda Scirocco, con la collaborazione dell’Istituto Professionale Alberghiero “G. Falcone” di Giarre, e con i patrocini dell’assessorato al Turismo della Regione Siciliana, dell’Assemblea regionale siciliana, del Comune di Riposto e della ProLoco di Riposto.

Il primo grande protagonista della giornata sarà uno dei prodotti locali più amati, il cavolo trunzo di Aci, ortaggio versatile e dalle numerose proprietà benefiche, entrato a far parte della grande famiglia dei Presìdi Slow Food. La cuoca Lina, anima e cuore dell’Osteria 4 Archi di Milo (CT), fondata nel 1995 da Saro Grasso, alle ore 18 e 30 si cimenterà nella preparazione della tradizionale e gustosissima pasta con il cavolo trunzo di Aci. Un cooking show all’insegna di uno dei piatti della migliore tradizione culinaria dell’area ionico etnea. A partire dalle ore 19, poi, all’interno del SAR-Sant’Antonio Resort, struttura di eccellenza del comprensorio, si terrà la prima masterclass del Festival, dal titolo “Santa Venerina e sui fermi dal sapore internazionale”, a cura della Cantina Murgo.

In primo piano, dunque, i vini dell’Etna con la degustazione di sei importanti etichette: Tenuta San Michele Pinot Nero 2016 magnum, Tenuta San Michele Pinot nero 2017, Tenuta Francescana Selezione Caffarelli 2019, Tenuta Francescana Nerobuono 2019, Murgo Cabernet Savignon 2016 e Murgo Cabernet Sauvignon 2015 Magnum. La degustazione guidata sarà riservata ad un massimo di 25 persone. Nell’area del parcheggio, cuore della manifestazione, la vasta offerta culinaria soddisferà tutti i palati, anche i più esigenti. Decine le specialità che sarà possibile degustare: dalla pizza fritta nelle sue diverse varianti al panino con la porchetta di suino nero dei Nebrodi; dagli arancinetti di mare ai coppi di fritto; dai panini di pesce ai tranci di tonno alalunga; dal club sandwich con salmone bilanciato al sale al cannolo scomposto.

E poi ancora il meglio dello streetfood catanese. Una girandola di sapori unici all’insegna della tradizione ma rivisitati in chiave moderna. Ad accompagnarli birre artigianali, vini e cocktails, tutti di produzione siciliana. “Vogliamo raccontare questo straordinario territorio e la sua cultura culinaria – spiega Francesco Chittari, organizzatore – e vogliamo farlo attraverso il racconto delle sue eccellenze, prodotti unici che rappresentano un patrimonio da salvaguardare. Ringrazio per questo tutti gli operatori del settore che saranno al nostro fianco in questo evento. Il nostro obiettivo è promuovere la cultura del cibo, come risorsa e come elemento di attrazione turistica”. 

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Oroscopo di oggi, martedì 23 aprile 2024: : i segni più fortunati in amore e nel lavoro

Oroscopo di oggi, martedì 23 aprile 2024: come saranno le giornate dei 12 segni zodiacali e quali saranno i più fortunati in amore e nel lavoro?

Scopriamolo insieme:

Ariete: Oggi la vostra giornata sarà influenzata da una comitiva di pianeti che vi terrà di buon umore. Siate audaci e vi accorgerete di attirare l’attenzione degli altri.

Toro: Oggi è una giornata in cui la grinta e la sicurezza non mancano di certo. Approfittate di questo momento favorevole per raggiungere i vostri obiettivi con determinazione e ottimismo. Mettete impegno e supererete brillantemente le sfide.

Gemelli: Affronterete le sfide con determinazione e capacità, gestendo al meglio una mole di lavoro improvvisa. Un investimento passato vi aiuta ad affrontare emergenze finanziarie attuali.

Cancro: Oggi i pianeti possono creare qualche piccola difficoltà, ma riuscirete a fronteggiare gli imprevisti. Evitate discussioni in ufficio e ascoltate attentamente, ma soprattutto siate prudenti negli investimenti e valutate attentamente le condizioni.

Leone: Giornata nel complesso tranquilla, tranne qualche imprevisto che potrebbe causarvi nervosismo e distrazione. Organizzate le vostre azioni per ottenere risultati fenomenali in metà del tempo previsto. Una questione patrimoniale in famiglia potrebbe preoccuparvi, ma ascoltare il parere di un esperto potrà aiutarvi a risolverla.

Vergine: Giornata con piccole perturbazioni in arrivo, ma complessivamente serena. A lavoro, giornata complessa con decisioni difficili, ma grazie alla capacità di saper gestire bene le situazioni, riuscirete nel vostro intento.

Bilancia: Un equilibrio tra riposo e attività fisica vi sostiene. Mostrate dedizione al partner e risolverete eventuali preoccupazioni insieme, ricevendo amore profondo e sincero in cambio. Difficoltà di comunicazione e imprevisti tecnici potrebbero rallentare il lavoro.

Scorpione: Il cielo si mantiene sereno, ma potrebbero esserci piccole complicazioni da affrontare. Attenzione alle spese impreviste, provate a mettere da parte risorse per affrontarle.

Sagittario: Grandi sprazzi di sereno nell’orizzonte astrologico. Raziocinio e capacità espressive in crescita per facilitazioni professionali.

Capricorno: Umore stabile e relazioni scintillanti con gli amici. La forma fisica è discreta. Ignorate i pettegolezzi e seguite con serietà il vostro percorso professionale. La lucidità potrebbe vacillare, quindi vigilate sulle vostre finanze.

Acquario: Giornata all’insegna dell’armonia e convivialità in famiglia.

Pesci: Il vostro giorno inizia con un mix di ottimismo e risolutezza, supportato da una combinazione di pianeti che vi spinge all’azione e alla conquista. Sul fronte lavorativo, la collaborazione e l’organizzazione sono le chiavi del successo per voi e i vostri colleghi.

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Giardini Naxos: grandi eventi in programma per il nuovo direttivo della Federazione Italiana Pizzaioli

Giardini – Naxos – Si prospetta un anno scintillante per il neo eletto direttivo della Federazione Italiana pizzaioli. È stato, infatti, votato all’unanimitá il nuovo Direttivo Fip. È stato confermato il presidente del sodalizio, Giuseppe Santoro, di cui è stata apprezzata la sua intensa attivitá. Nel prossimo triennio, Santoro, sará supportato, da Gianluca Sozubir (vice presidente), pizzaiolo di grande professionalità che opera, assieme alla moglie, a Giardini Naxos. Entra nel Direttivo anche, Daniel Nicotra (segretario), pizzaiolo e imprenditore di Linguaglossa

Il Direttivo insieme al consiglio e i vari Ambassador sparsi a livello International, stanno gia lavorando al nuovo calendario Eventi
Ricordiamo gia Rimini fove alcuni membri hanno riportato grandi risultati, e las vegas dove Nicotra ha riportato grandi risultati superando in classifica anche nomi ben noti. “Sono molto contento del risultato e del nuovo direttivo – ha commentato Santoro – che è all’opera per la partecipazione ai campionati del mondo e il nuovo progetto “Pizza for the soul” e ancora Il “Mediterranean pasta&pizza show”.

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”LoveSafe Night”, educazione e prevenzione per una sessualità sicura: il 24 aprile al Centro Multiculturale Officina di Messina

Il 24 aprile 2024 segnerà una data importante per la comunità giovanile di Messina grazie a “LoveSafe Night”, un evento unico nel suo genere che si terrà presso il rinomato Centro Multiculturale Officina. L’iniziativa, nata dalla collaborazione tra gli studenti del corso “Benessere psicologico e salute mentale nelle organizzazioni” dell’Università di Messina e diverse associazioni del territorio, mira a sensibilizzare i giovani sui comportamenti sessuali corretti e sicuri, combinando momenti di leggerezza e divertimento con importanti messaggi sociali.

Sotto la guida del prof. Alessandro De Carlo, docente del Corso di Laurea Magistrale in Psicologia Clinica e della Salute nel Ciclo di Vita, gli studenti hanno ideato un evento in grado di catturare l’attenzione dei loro coetanei e trasmettere informazioni cruciali sulla salute sessuale. “LoveSafe Night” si propone di educare e informare i giovani sulle pratiche sessuali sicure, sottolineando l’importanza della prevenzione dalle infezioni sessualmente trasmissibili (IST) e promuovendo comportamenti responsabili.

Fondamentale per il successo dell’iniziativa è stato il contributo di associazioni come Croce Rossa Italiana e Arcigay Messina, da sempre in prima linea nella prevenzione e nella formazione continua su queste tematiche. La loro esperienza e competenza hanno arricchito il progetto, garantendo la qualità e l’accuratezza delle informazioni fornite. Inoltre, l’evento ha ricevuto il sostegno di Crash3D, agenzia di comunicazione e stampa digitale, e I Parenti, nota attività ristorativa cittadina, a dimostrazione dell’interesse e dell’impegno della comunità locale verso queste importanti questioni.

Durante la serata, i partecipanti riceveranno gadget informativi, tra cui profilattici dotati di QR code che permetteranno di accedere a risorse online dedicate al sesso protetto e alle infezioni sessualmente trasmissibili (IST). Questa innovativa soluzione tecnologica consentirà ai giovani di approfondire le tematiche affrontate anche dopo l’evento, favorendo un apprendimento continuo e autonomo.

Un altro elemento centrale di “LoveSafe Night” sarà la riflessione sul consenso sessuale, tema di grande attualità e importanza. La frase “No significa sempre No”, stampata sui portfolio distribuiti durante la serata, vuole stimolare una discussione aperta e onesta su questo argomento, ricordando a tutti i partecipanti il diritto di ognuno di esprimere liberamente il proprio consenso o dissenso in ambito sessuale.

L’obiettivo finale di “LoveSafe Night” è quello di incoraggiare rapporti protetti, favorire una maggiore consapevolezza sui rischi e le conseguenze delle IST, e educare all’importanza del consenso nella sessualità. Attraverso un approccio innovativo e coinvolgente, l’evento si propone di superare i tabù e le barriere che spesso impediscono ai giovani di affrontare apertamente questi temi, creando un’occasione di confronto e crescita personale.

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